RECEPT: Konopné mléko
Náročnost: jednoduchý
Čas: 5 minut + 24h namáčení
#vegan #bezlaktózy
Naše oblíbená varianta nemléka - konopné mléko.
Výroba je úplně jednoduchá a během několika minut dostanete toto specifické "mléko", které ocení hlavně sportovci.
Výroba je úplně jednoduchá a během několika minut dostanete toto specifické "mléko", které ocení hlavně sportovci.
Mezi hlavní výhody patří:
- lehká stravitelnost
- omega-3 a omega-6
- zdroj hořčíku a železa
- vitamíny A, E, B12, D
- neobsahuje cholesterol
Nechte se překvapit jemnou oříškovou chutí!
Postup
1/2 hrnku neloupaných konopných semínek namočíme na 24 hodin do vody.
Další den nasypeme semínka do mixéru a přidáme 1 - 2 hrnku vody. Pokud máte rádi sladší chuť přidejte 2 - 3 datle. Pořádně rozmixujeme (cca 2 minuty). Směs přesedíme přes plátýnko nebo jemné sítko a konopné mléko je na světě!
Uchované v chladu vydrží 2 až 3 dny.
Jenže - co si k takovému mléku dát... Co takhle banánový chleba z konopné mouky?
